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員工餐飲管理 源甲為你出謀劃策

日期:2014-4-3 10:24:25 標簽:員工餐飲管理 餐飲管理

對于企業來說,員工的問題,再小也是大事。一個企業,只有切實地維護好員工的權益,才能讓員工為企業創造出更多的價值,提供更好更豐碩的工作成果。而對于大型企業來說,特別是一些勞動力密集型的加工制造企業,員工的吃飯問題是一個急需解決的大問題。員工餐飲管理不到位,輕則影響員工的工作效率,重則會影響到企業的日常生產和以后的發展。

一些企業確實挺重視,花了大量的人力物力去弄這個事,比如在廠子里或者就近建一個大型食堂,然后招聘專門的廚師人才或是請人打理食堂。其實,筆者認為,這些都不是特別好的解決辦法。第一,術業有專攻,企業有自己擅長的行業,對餐飲管理方面不太熟悉,和專業從事員工餐飲管理的公司來比較的話,差距是很明顯的。在自己不熟的領域花費過多精力不說,還取不到很好的效果,這樣看來很不劃算。

源甲餐飲是一家專門為企事業單位、公司提供餐飲服務的公司。源甲聘請了一大批專業的人才,對餐食的營養搭配把控嚴格,價格公道。從原材料的選購,到食品的加工,成品的儲存和物流的配送,每一個步驟都有嚴格詳細的制度規定,并在實際工作中切實履行,將制度落實到實處,讓員工餐飲管理變得更加輕松。

市場上這樣的外包公司還有挺多,需要這項業務合作的企業應該多選擇幾個口碑好的公司,最好是派專人進行考察,不能單聽信宣傳。一方面,多了解情況能讓企業對外包餐飲有更全面的認識,掌握更多的交易信息;另一方面,貨比三家,有利于最大程度上的為企業降低外包成本。這樣,既能摸清底細,又能以相對優惠的價格拿下外包業務。對于員工餐飲管理,專門從事外包業務的公司會有自己的一整套完備的流程,只要選定靠譜的公司,就能減少很多麻煩。

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